Malt viskinin üretiminde genellikle İskoçya'da yetişen arpa kullanılır Malt tesislerinde maltlanan arpa daha sonra değirmende öğütülerek fermantasyona hazır hale getirilir.
Özel dev fıçılarda mayalanan sıvı damıtılmak üzere imbiklere verilir. Tamamı bakır olan bu imbiklerden elde edilen ve ustaların kararı en az üç yıl sonra viski olarak adlandırılacak sıvı meşe fıçılarına doldurulup dinlenmeye bırakılır.
Bakır imbiklerin şekli ve meşe fıcıların kalitesi o inanılmaz tadın en büyük yaratıcıları...
